Contents
Dưa lưới là loại trái cây được ưa chuộng nhờ vị ngọt mát và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người e ngại việc gọt dưa lưới vì vỏ dày và nhiều hạt. Đừng lo, Mbee Shop sẽ hướng dẫn bạn 3 cách gọt dưa lưới nhanh chóng, đơn giản mà vẫn đẹp mắt, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon của loại quả này.
1. Gọt Dưa Lưới Bằng Cách Bổ Đôi Theo Chiều Ngang
Nguyên Liệu và Dụng Cụ
- Dưa lưới
- Dao, muỗng, thớt, đĩa
Nguyên liệu và dụng cụ gọt dưa lưới bổ đôi
Các Bước Thực Hiện
- Cắt đôi quả dưa lưới theo chiều ngang. Úp một nửa quả dưa lưới xuống thớt.
Cắt dưa lưới làm đôi theo chiều ngang
- Dùng dao gọt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài. Gọt mỏng để giữ được nhiều thịt dưa nhất có thể.
Gọt vỏ dưa lưới
- Lật nửa quả dưa lưới lại và dùng muỗng nạo sạch hạt.
Nạo hạt dưa lưới
- Cắt đôi phần dưa lưới đã bỏ hạt. Sau đó, cắt thành từng lát mỏng khoảng nửa lóng tay. Cuối cùng, cắt ngang các lát dưa thành miếng nhỏ vừa ăn.
Cắt dưa lưới thành miếng nhỏ
2. Gọt Dưa Lưới Bằng Cách Bổ Dọc
Nguyên Liệu và Dụng Cụ
- Dưa lưới
- Dao, muỗng, thớt
Nguyên liệu và dụng cụ gọt dưa lưới bổ dọc
Các Bước Thực Hiện
- Rửa sạch dưa lưới, lau khô. Cắt bỏ phần cuống và bổ đôi quả dưa theo chiều dọc.
Cắt dưa lưới làm đôi theo chiều dọc
- Dùng muỗng nạo sạch phần hạt bên trong.
Nạo hạt dưa lưới
- Cắt dưa lưới thành các múi cau đều nhau (4-6 múi tùy kích thước quả).
Cắt dưa lưới thành múi cau
- Cắt bỏ vỏ dưa. Lưu ý cắt sát vỏ nhưng không làm rời thịt dưa để giữ nguyên hình dáng múi cau.
Tách vỏ dưa lưới
- Cắt dưa lưới thành miếng nhỏ vừa ăn. Bạn có thể tạo kiểu dáng cho miếng dưa thêm đẹp mắt.
Cắt dưa lưới thành miếng nhỏ
3. Gọt Dưa Lưới Nguyên Trái
Nguyên Liệu và Dụng Cụ
- Dưa lưới
- Dao, muỗng, thớt, đĩa
Nguyên liệu và dụng cụ gọt dưa lưới nguyên trái
Các Bước Thực Hiện
- Rửa sạch dưa lưới. Cắt bỏ hai đầu quả.
Cắt hai đầu dưa lưới
- Đặt dưa lưới đứng thẳng trên thớt và gọt sạch vỏ.
Gọt vỏ dưa lưới
- Bổ đôi quả dưa theo chiều dọc. Dùng muỗng nạo sạch hạt. Cắt đôi mỗi nửa quả dưa.
Loại bỏ hạt và cắt đôi dưa lưới
- Úp sấp dưa lưới xuống thớt và cắt thành lát mỏng khoảng 0.5cm theo chiều ngang.
Cắt dưa lưới thành lát mỏng
Kết Luận
Trên đây là 3 cách gọt dưa lưới đơn giản, dễ thực hiện tại nhà. Hy vọng những chia sẻ này sẽ giúp bạn tự tin hơn trong việc chế biến và thưởng thức dưa lưới. Chúc các bạn thành công!