Cách ngâm rượu sâu chít chuẩn nhất

Sâu chít được ví là đông trùng dạ thảo của Việt Nam, ngày xưa ông cha ta thường dân sâu chít lên vua chúa dùng để tăng cường sinh lực, sức khỏe, bồi bổ cơ thể. Ngày nay các quý ông, quý bà có tiền thì thường mua sâu chít về để bồi bổ cơ thể, sức khỏe của đàn ông. Với nhu cầu dùng sâu chít cao hiện nay vì thế chúng tôi tìm hiểu và sưu tầm cách ngâm sâu chít chuẩn của người điện biên, mong là sẽ hữu ích cho các bạn.

Sâu chít là một trong những đặc sản của Điện Biên, vào tháng 11, 12 hàng năm bà con nơi đây thường đi chặt ngọn chít về, trong mỗi ngọn chít là thường có 1 con sâu chít. 1kg sâu chít là tầm khoản 1400 ngọn chít.

sau khi chặt những ngọn cây chít này về

Sau đó là chẻ ngọn chít ra để lấy sâu, lúc này sâu chít phải bỏ vào nước ngay lập tức để sâu khỏi bị đen.

Xong chúng ta cùng tìm hiểu cách ngâm rượu nhé

Cách ngâm rượu sâu chít chuẩn

Chuẩn Bị

  • 1 bình đưng rượu loại 5 lít
  • 1 ký sâu
  • hơn 4 lít rượu nếp bắc khoản 40 độ

Cách ngâm:

Tráng qua bình 1 lớp rượu, sau đó đổ 2 lít rượu bào bình trước, rồi đổ sau vào. Và sau cùng là đổ rượu đầy bình, đậy kín bình lại hơn 3 tháng mới được dùng.

Chú ý: không được để hở bình rượu sâu sẽ bị đen

Các bạn mua sâu chít điện biên hoặc mua rượu sâu chít thì liên hệ shop nhé.

 

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *