Cách thử tinh bột nghệ thật giả

Bài viết sau sẽ giúp các bạn phân biệt được tinh bột nghệ thật giả mà các bạn còn nghi ngờ khi mua về hoặc các bạn chuẩn bị mua tinh bột nghệ.

Về Màu Sắc Của Bột Nghệ Và Tinh Bột Nghệ

  • Tinh bột nghệ: củ nghệ có hai loại là nghệ vàng và nghệ đỏ. Củ nghệ vàng sẽ cho tinh bột nghệ màu vàng tươi, bắt mắt còn nghệ đỏ sẽ cho tinh bột nghệ màu cam. Khi trộn chung hai loại với nhau thì chúng tạo thành một màu vàng tươi nhẹ nhàng, thu hút.
  • Bột nghệ: có màu vàng đậm hơn so với tinh bột nghệ.

Về Vị Của Bột Nghệ Và Tinh Bột Nghệ

  • Tinh bột nghệ: chỉ có mùi nghệ thoang thoảng. Khi hòa vào nước ấm sẽ tan hết nhưng khi để tĩnh nước một chút sẽ thấy tinh bột nghệ vẫn bị lắng một chút dưới đáy do tinh bột nghệ bản chất nặng hơn nước.
  • Bột nghệ: tỏa ra một mùi hắc khó chịu, rất đắng khi uống. Cho vào nước sẽ có cặn nghệ và nhựa của nghệ nổi lên bên trên.

Cách thử tinh bột nghệ bằng nước xà phòng, bột giặt

Curcumin phản ứng với kiềm, vậy nên người ta cũng hay dùng cách nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất bằng nước pha bột giặt. Phương pháp này cho kết quả rất chính xác.

Tinh bột nghệ cho vào nước pha bột giặt nếu chuyển màu đỏ bầm thì đó là sản phẩm nguyên chất.

Còn nếu hỗn hợp hóa thành màu đỏ tối, hơi nâu nâu, nhìn giống màu ca-cao thì đó rốt cuộc không phải là hàng xịn.

Thử bằng tinh bột nghệ pha nước sôi

Một cách phân biệt tinh bột nghệ nguyên chất với sản phẩm pha trộn đơn giản khác là dùng nước nóng. Sản phẩm tinh nghệ nguyên chất khi cho vào nước nóng trên 60 độ C sẽ xảy ra hiện tượng keo đặc lại, màu vàng đều.

Còn nếu tinh bột nghệ keo đặc nhưng vẫn còn màu lốm đốm trắng thì đích thị nó đã bị pha tạp chất khác.

Thử với lòng đỏ trứng và chanh

Pha tinh bột nghệ với lòng đỏ trứng gà, hỗn hợp sẽ chuyển sang màu vàng cam.

Vắt nước chanh vào hỗn hợp, nếu chuyển sang màu vàng tươi của tinh bột nghệ thì đó là hàng thật.

Hiện nay shop cung 2 sản phẩm đó là tinh bột nghệviên tinh nghệ mật ong. bạn nào có nhu cầu mua thì liên hệ số điện thoại:

Giao hàng toàn quốc.

Ngoài ra shop còn bán mật ong rừng, các bạn nếu muốn tự viên tinh nghệ mật ong thì có thể mua tinh bột nghệ và mật ong rừng về tự viên nhé.

Tags: Cách thử tinh bột nghệ thật giả

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *