5 Cách Chế Biến Tôm Bóc Nõn Thành Món Ngon Dễ Làm

tôm bóc nõn

Bạn đang tìm cách chế biến tôm bóc nõn thành món ăn ngon, dễ làm mà không mất nhiều thời gian? Tôm bóc nõn là nguyên liệu đa năng, phù hợp với nhiều món từ chiên, xào đến nấu canh. Hãy cùng Mbee Shop khám phá 5 cách chế biến tôm bóc nõn đơn giản, giúp bạn làm mới bữa cơm gia đình với hương vị hấp dẫn!

Tôm bóc nõn làm món gì ngon? Tôm bóc nõn đông lạnh chế biến như thế nào? Đây là những câu hỏi thường gặp khi muốn chế biến món ăn từ tôm bóc nõn. Tôm bóc nõn là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình, vừa tươi ngon, bổ dưỡng, lại giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng.

tôm bóc nõn

Bạn muốn biết thêm về củ dền nấu món gì?

Tôm Nõn Hấp Sả

Tôm nõn hấp sả là món ăn đơn giản, nhanh chóng được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon tự nhiên của tôm tươi. Để món hấp thêm tròn vị và giữ được trọn vẹn dinh dưỡng, hãy cùng Mbee Shop tìm hiểu bí quyết dưới đây.

Nguyên Liệu:

• Tôm bóc nõn đông lạnh: 0.5 kg
• Sả: 50g
• Gừng: ½ củ
• Chanh: 1 quả
• Lá chanh tươi

Cách Làm:

Bước 1: Sơ Chế

• Rã đông tôm nõn khoảng 15-20 phút.
• Rửa sạch sả, gừng, chanh, lá chanh.
  • Sả: Bóc vỏ, thái lát.
  • Gừng: Gọt vỏ, thái chỉ.
  • Chanh: Cắt đôi, vắt lấy nước.
  • Lá chanh: Thái chỉ mỏng.

Bước 2: Ướp Tôm

• Trộn tôm nõn với sả, gừng, lá chanh. Ướp khoảng 15-20 phút cho tôm ngấm gia vị.

Bước 3: Hấp Tôm

• Cho tôm đã ướp vào nồi hấp cách thủy. Thêm ít nước hoặc rượu trắng để tăng hương thơm.
• Hấp tôm khoảng 10-15 phút cho đến khi chuyển sang màu đỏ đẹp mắt. Tránh hấp quá lâu sẽ làm tôm bị bở.

tôm nõn hấp sả

Tôm Nõn Xào Cần Tây

Tôm nõn xào cần tây là một món ăn dễ làm từ tôm bóc nõn đông lạnh. Cùng Mbee Shop vào bếp thực hiện món xào thơm ngon này nhé!

Nguyên Liệu:

• Tôm bóc nõn đông lạnh: 0.5 kg
• Cần tây
• Gừng: ½ củ
• Ớt: 1 quả
• Tỏi: 1 củ
• Gia vị: bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu, đường

nguyên liệu tôm xào cần tây

Cách Làm:

Bước 1: Sơ Chế

• Rã đông tôm nõn khoảng 15-20 phút.
• Rửa sạch cần tây, gừng, tỏi, ớt.
  • Cần tây: Nhặt sạch, cắt khúc vừa ăn.
  • Gừng: Gọt vỏ, thái chỉ.
  • Ớt: Thái lát nhỏ.

Bước 2: Xào Tôm

• Phi thơm tỏi, gừng với dầu ăn.
• Cho tôm nõn vào xào, nêm gia vị vừa ăn.
• Thêm ít nước, cho cần tây vào đảo đều đến khi chín.

tôm nõn xào cần tây

Tham khảo cách làm mứt củ dền tại đây!

Tôm Nõn Xào Dứa

Tôm nõn xào dứa là món ăn hấp dẫn với nguyên liệu dễ tìm. Cùng Mbee Shop trổ tài với món xào chua ngọt này nhé!

Nguyên Liệu:

• Tôm bóc nõn đông lạnh: 0.5 kg
• Dứa chín: 500g
• Hành tây: 1 củ
• Ớt sừng: 5 quả
• Hành khô: 1 củ
• Tỏi: 1 củ
• Hành lá, rau mùi (ngò)
• Gia vị: nước mắm, bột nêm, bột ngọt, ớt bột

nguyên liệu tôm xào dứa

Cách Làm:

Bước 1: Sơ Chế

• Rã đông tôm nõn.
• Sơ chế các nguyên liệu: dứa (gọt vỏ, cắt miếng), hành tây (cắt cọng), hành, tỏi (băm nhuyễn), ớt sừng (thái lát), hành lá, rau mùi (thái nhỏ).

Bước 2: Ướp Tôm

• Ướp tôm nõn với nước mắm, bột nêm, bột ngọt, hành tỏi băm trong 35-40 phút.

Bước 3: Xào Tôm

• Phi thơm hành tỏi băm với dầu ăn, thêm ớt bột.
• Xào tôm nõn đến khi chuyển màu gạch.
• Cho dứa vào xào cùng, đảo nhanh tay.
• Thêm hành tây, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn.
• Rắc hành lá, rau mùi lên trên.

tôm nõn xào dứa

Tôm Nõn Chiên Xù

Đổi vị với món chiên, hãy thử ngay món tôm nõn chiên xù giòn rụm, thơm ngon.

Nguyên Liệu:

• Tôm bóc nõn đông lạnh: 0.5 kg
• Trứng gà: 3 quả
• Bột chiên giòn
• Bột chiên xù
• Gia vị: hạt nêm, muối, hạt tiêu, bột ớt

nguyên liệu tôm chiên xù

Cách Làm:

Bước 1: Sơ chế

• Rã đông tôm nõn.

Bước 2: Ướp tôm

• Ướp tôm với muối, hạt nêm, hạt tiêu, bột ớt trong 15-20 phút.

Bước 3: Chiên Tôm

• Đánh tan trứng gà.
• Lăn tôm qua bột chiên giòn, nhúng vào trứng, rồi lăn qua bột chiên xù.
• Chiên tôm ngập dầu đến khi vàng giòn.

tôm nõn chiên xù

Tìm hiểu thêm về cách làm sinh tố củ dền

Tôm Nõn Rang Thịt

Tôm nõn rang thịt là món ăn giàu dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa tôm và thịt ba chỉ, thích hợp cho bữa cơm sum vầy.

Nguyên Liệu:

• Tôm bóc nõn đông lạnh: 0.5 kg
• Thịt ba chỉ: 400gr
• Hành khô: 1 củ
• Tỏi: 1 củ
• Gia vị: nước mắm, nước hàng, đường, muối, hạt tiêu

nguyên liệu tôm rang thịt

Cách Làm:

Bước 1: Sơ Chế

• Rã đông tôm nõn.

Bước 2: Xào Tôm và Thịt

• Phi thơm hành tỏi băm với dầu ăn.
• Xào thịt ba chỉ đến khi chín tái, cho tôm nõn vào xào cùng.

Bước 3: Rang Tôm Thịt

• Khi tôm chín đỏ, thịt săn lại, thêm nước hàng, đường, nước mắm vào đảo đều.
• Rang đến khi nước sệt lại, tôm và thịt ngấm gia vị. Rắc hạt tiêu, hành lá lên trên.

tôm nõn rang thịt

Kết Luận

Trên đây là 5 cách chế biến tôm bóc nõn đơn giản mà Mbee Shop chia sẻ. Hy vọng bạn sẽ thành công và có những bữa ăn ngon miệng cùng gia đình!