Ăn gì ở Bát Tràng? Top 7 đặc sản Bát Tràng nhất định phải thử

Bát Tràng, làng gốm nổi tiếng của Việt Nam, không chỉ thu hút du khách bởi những sản phẩm gốm sứ tinh xảo mà còn bởi nền ẩm thực đặc sắc. Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá Bát Tràng và băn khoăn “ăn Gì ở Bát Tràng?”, bài viết này sẽ gợi ý cho bạn 7 đặc sản Bát Tràng ngon khó cưỡng, cùng những địa điểm thưởng thức ẩm thực hấp dẫn.

Bạn đang tìm kiếm một [bộ ấm trà bát tràng] chất lượng? Hãy ghé thăm Mbee Shop để khám phá bộ sưu tập ấm trà Bát Tràng đa dạng và tinh tế.

1. 7 món ăn đặc sản Bát Tràng không thể bỏ lỡ

1.1. Trà hột hoa sói

Trà hột hoa sói Bát Tràng mang hương thơm tự nhiên, đậm đà, hậu vị đắng nhẹ xen lẫn chút ngọt ngào đặc trưng. Hương vị độc đáo này đến từ chất chống oxy hóa và tannin tự nhiên có trong hoa sói.

Cách làm:

Hạt hoa sói tươi được tuyển chọn kỹ lưỡng, sấy khô và rang nhẹ để loại bỏ hoàn toàn độ ẩm. Sau đó, hạt được xay thành bột mịn, hãm với nước sôi trong thời gian ngắn để tạo ra nước trà thơm ngon.

Giá cả:

Giá trà hột hoa sói dao động từ 30.000 đến 200.000 đồng/gói, tùy thuộc vào trọng lượng và chất lượng.

Trà hoa sói Bát Tràng thanh mát, mang đến giây phút thư giãn cho người thưởng thức.

Bạn muốn tìm hiểu thêm về [bát tràng có gì chơi]? Mbee Shop có một bài viết chi tiết về các hoạt động thú vị tại Bát Tràng, đừng bỏ lỡ!

1.2. Canh măng mực

Canh măng mực Bát Tràng là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị giòn ngọt của măng tươi và vị ngọt đậm đà của mực khô. Món canh này được đánh giá là một trong những món ăn đặc trưng nhất của Bát Tràng, được rất nhiều thực khách yêu thích.

Cách làm:

Măng tươi được bóc vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ và luộc chín. Mực khô được ngâm nước, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Hành tỏi băm nhỏ phi thơm, sau đó cho măng và mực vào xào cùng gia vị. Cuối cùng, thêm nước vào đun sôi đến khi măng và mực chín mềm.

Giá cả:

Một phần canh măng mực đủ cho 4-6 người có giá khoảng 50.000 – 100.000 đồng, tùy thuộc vào chất lượng nguyên liệu.

canh măng mực bát tràngCanh măng mực Bát Tràng – Hương vị đậm đà, khó quên.

1.3. Su hào xào mực

Su hào xào mực là món ăn bổ dưỡng, giàu vitamin, chất xơ và protein. Vị ngọt giòn của su hào kết hợp với vị ngọt thơm của mực tạo nên hương vị hấp dẫn, dễ ăn.

Cách làm:

Su hào gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Mực làm sạch, cắt miếng. Phi thơm hành tỏi băm nhỏ, sau đó cho su hào và mực vào xào chín, nêm nếm gia vị vừa ăn.

Giá cả:

Giá một phần su hào xào mực dao động từ 50.000 – 100.000 đồng. Tại các nhà hàng, giá có thể cao hơn, từ 100.000 – 200.000 đồng/phần.

Cách làm su hào xào mực đơn giản nhưng hương vị đặc biệt, đảm bảo đủ đạm và chất sơSu hào xào mực – Món ăn đơn giản mà ngon miệng.

Bạn có biết [khoai môn bao nhiêu 1kg] không? Mbee Shop cung cấp thông tin về giá cả các loại nông sản, giúp bạn mua sắm thông minh hơn.

1.4. Xôi vò chè đường

Xôi vò chè đường là món ăn truyền thống của người Việt, kết hợp giữa vị dẻo thơm của xôi vò, vị béo ngậy của cốt dừa và vị ngọt thanh của chè đường.

Cách làm:

Gạo nếp đồ chín, vò tơi rồi trộn với nước cốt dừa. Chè đường được nấu từ đường cát trắng và nước cốt dừa. Khi ăn, múc xôi vò ra bát, rưới chè đường lên trên.

Giá cả:

Một phần xôi vò chè đường có giá khoảng 20.000 – 50.000 đồng.

Xôi vò chè đường- món ăn truyền thống đặc trưng tại Bát TràngXôi vò chè đường – Món ăn truyền thống của Bát Tràng.

1.5. Bánh khoai nướng cốt dừa

Bánh khoai nướng cốt dừa là món ăn vặt được nhiều người yêu thích khi đến Bát Tràng. Bánh có lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm mịn, thơm mùi cốt dừa.

Giá cả:

Mỗi chiếc bánh khoai nướng cốt dừa có giá từ 5.000 – 10.000 đồng.

Bánh khoai nướng cốt dừa giòn tan, thơm ngonBánh khoai nướng cốt dừa – Món ăn vặt hấp dẫn.

Bạn đang tìm kiếm công thức nấu ăn với [củ cải khô nấu món gì]? Mbee Shop có nhiều gợi ý thú vị cho bạn.

1.6. Chè kho

Chè kho Bát Tràng có vị ngọt thanh, đậm đà, hương thơm của đậu xanh và cốt dừa hòa quyện, tạo nên một món tráng miệng khó cưỡng.

Cách làm:

Đậu xanh ngâm mềm, nấu chín. Bột khoai mì hòa với nước, đường, cốt dừa, sau đó cho đậu xanh đã nấu chín vào khuấy đều, đun nhỏ lửa đến khi chè sánh lại.

Giá cả:

Một ly chè kho có giá khoảng 10.000 – 20.000 đồng.

Chè kho- món tráng miệng đậm đà, ngọt thanh tại Bát TràngChè kho – Món tráng miệng ngọt ngào tại Bát Tràng.

1.7. Rượu Bách Nhật

Rượu Bách Nhật là loại rượu truyền thống của Bát Tràng, được ủ từ gạo nếp lứt, trứng gà và các loại thảo mộc trong bình gốm Bát Tràng. Rượu có mùi thơm đặc trưng và vị ngọt nhẹ.

Cách làm:

Trứng gà rửa sạch, để ráo. Cơm rượu lên men được xếp vào bình thủy tinh, xen kẽ với trứng gà. Sau đó đổ rượu vào bình, đậy kín nắp và ủ trong thời gian nhất định.

Giá cả:

Giá rượu Bách Nhật dao động từ 200.000 – 500.000 đồng/bình.

Rượu Bách Nhật- rượu truyền thống của người dân Bát TràngRượu Bách Nhật – Đặc sản truyền thống của Bát Tràng.

Mbee Shop luôn cập nhật [giá bí đao hôm nay] và nhiều loại nông sản khác, giúp bạn nắm bắt thị trường và mua sắm hiệu quả.

2. Địa chỉ thưởng thức ẩm thực Bát Tràng

Bát Tràng có nhiều nhà hàng và quán ăn phục vụ đặc sản địa phương. Dưới đây là một số địa chỉ bạn có thể tham khảo:

Tên nhà hàng/ quán ăn	Địa chỉ	Giờ mở cửa	Số điện thoại
Nhà hàng Hòa Thu	Thôn 1 khu làng cổ Bát Tràng	9:00 – 20:00	091 552 8938
Nhà cổ kiến trúc Pháp	Thôn 1, làng Bát Tràng	9:00 – 20:00	0866 959 288
Nhà cổ Tràng An	Số nhà 32, thôn 2, làng cổ Bát Tràng	9:00 – 20:00	091 793 4688
Nhà hàng Tùng Hương – Bún cá & Bún chả	Thôn 3, làng Bát Tràng	8h – 15h00	090 326 2222

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có chuyến trải nghiệm ẩm thực thú vị tại Bát Tràng.