Mận Pu Nhi – Cherry Việt Nam: Hương vị núi rừng Tây Bắc

Mẹ thiên nhiên ban tặng cho Việt Nam vô vàn loại trái cây thơm ngon, độc đáo. Trong số đó, có những loại trái cây đặc sản được săn đón nồng nhiệt cả trong và ngoài nước, bất chấp giá cả. Hôm nay, hãy cùng Mbee Shop khám phá một loại mận đặc biệt được trồng ở vùng núi Tây Bắc, được mệnh danh là “cherry Việt Nam” – mận Pu Nhi.

Mận Pu Nhi – Cherry Việt Nam là quả gì?

“Cherry Việt Nam” là biệt danh mà người ta ưu ái đặt cho mận Pu Nhi. Khác với những loại mận quen thuộc như mận hậu Mộc Châu, mận tam hoa Bắc Hà, mận Sơn La, mận Tả Van, mận Pu Nhi ít được biết đến hơn do chỉ được trồng ở chân núi Pu Nhi, thuộc thị trấn Sông Mã, huyện Sông Mã, tỉnh Sơn La. Vùng đất này không chỉ sở hữu cảnh quan hùng vĩ mà còn là nơi sản sinh ra loại mận được mệnh danh là ngon nhất trong các loại mận.

Mận Pu Nhi – Cherry Việt Nam

Được trồng ở vùng núi cao, thổ nhưỡng màu mỡ, cùng với khí hậu nóng ẩm đặc trưng của Tây Bắc, mận Pu Nhi có màu đỏ thẫm bắt mắt, quả giòn, cứng, dóc hạt, bên ngoài phủ một lớp phấn trắng mịn. Đặc biệt, trời càng mưa, lớp phấn này càng dày hơn.

Thoạt nhìn, mận Pu Nhi khá giống mận hậu. Tuy nhiên, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm đà, không hề chát, khác biệt hoàn toàn. Khi còn xanh, mận Pu Nhi có vị chua nhẹ, không hề chát. Khi chín, quả chuyển sang màu đỏ mọng, thịt mềm, ngọt lịm, không thua kém gì cherry nhập khẩu. Chính vì vậy, dù kích thước không quá to, mận Pu Nhi vẫn được nhiều người yêu thích và tìm mua.

Giá mận Pu Nhi – Cherry Việt Nam là bao nhiêu?

Trong khi các loại mận khác như mận hậu, mận Sơn La thường có giá từ 30.000 – 40.000 đồng/kg, thì mận Pu Nhi có giá cao hơn gấp 3-4 lần. Với biệt danh “cherry Việt Nam”, mận Pu Nhi loại VIP, size 18-20 quả/kg thường được bán với giá 80.000 – 120.000 đồng/kg. Đầu mùa, giá mận Pu Nhi có thể lên đến 150.000 đồng/kg nhưng vẫn “cháy hàng”.

Mận Pu Nhi không phải cứ có tiền là mua được. Khác với việc mua mận thông thường ở chợ hay siêu thị, để mua được “cherry Việt Nam”, bạn cần tìm nguồn bán uy tín và đặt trước. Điều này cho thấy sức hút mạnh mẽ của loại mận này trên thị trường.

Những yếu tố ảnh hưởng đến giá mận Pu Nhi – Cherry Việt Nam

Giá mận Pu Nhi luôn là điều được nhiều người quan tâm mỗi mùa mận đến. Một số yếu tố ảnh hưởng đến giá bán của mận Pu Nhi bao gồm:

• Điều kiện canh tác khó khăn: Địa hình vùng núi Pu Nhi cao, đất khô cằn khiến cây mận phát triển chậm. Người dân địa phương lại ưa chuộng canh tác tự nhiên, không sử dụng các biện pháp kỹ thuật tiên tiến nên sản lượng mận Pu Nhi không cao (chỉ khoảng vài tấn cho cả vùng).

Mận Pu Nhi trên cây

• Thời gian thu hoạch ngắn: Mùa mận Pu Nhi chỉ kéo dài khoảng 20 ngày. Vì vậy, người dân phải nhanh chóng thu hoạch, đóng gói và vận chuyển để đảm bảo độ tươi ngon của quả. Chi phí thu hoạch và vận chuyển cũng góp phần làm tăng giá mận Pu Nhi.

• Nhu cầu thị trường cao: Mận Pu Nhi giàu dinh dưỡng, chứa hơn 15 loại vitamin và khoáng chất, ít calo, giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, diện tích trồng mận Pu Nhi rất nhỏ so với các loại mận khác, chỉ chiếm khoảng 1% (khoảng 15 ha), trong khi nhu cầu tiêu thụ lại lớn, dẫn đến giá mận Pu Nhi luôn ở mức cao.

So sánh giá mận Pu Nhi – Cherry Việt Nam với cherry nhập khẩu

Mặc dù có giá cao so với các loại trái cây nội địa, giá mận Pu Nhi vẫn thấp hơn nhiều so với cherry nhập khẩu. Cherry nhập khẩu có giá dao động từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng/kg, tùy thuộc vào nguồn gốc, kích thước, màu sắc…

Cherry nhập khẩu

Nếu chưa có điều kiện thưởng thức cherry nhập khẩu, bạn có thể lựa chọn mận Pu Nhi. Hương vị của loại mận này không hề thua kém cherry nhập khẩu, với vị ngọt thơm lan tỏa, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

Kết luận

Trên đây là những thông tin về mận Pu Nhi – “cherry Việt Nam”. Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về loại mận đặc sản này và có thể lựa chọn cho mình những quả mận thơm ngon, chất lượng. Hãy ghé thăm Mbee Shop để khám phá thêm nhiều loại trái cây đặc sản hấp dẫn khác nhé!
Cherry nhập khẩu