Mùa hồi năm nay, Lạng Sơn chứng kiến một vụ mùa bội thu chưa từng có. Tuy nhiên, giá hồi tươi lại xuống dốc không phanh, khiến người nông dân lo lắng. Giá đu đủ tại vườn hôm nay cũng chịu ảnh hưởng của quy luật được mùa mất giá. Bài viết này sẽ phân tích thực trạng giá hồi Lạng Sơn và những khó khăn mà người trồng hồi đang phải đối mặt.
Niềm Vui Ngắn Chẳng Tày Gang Của Người Trồng Hồi
Hồi được phơi khắp nơi ở Văn Quan – Ảnh: Khánh Ly
Văn Quan, huyện được mệnh danh là “rốn hồi” của Lạng Sơn, đang vào mùa thu hoạch. Hồi được phơi trắng khắp các thôn bản, từ Điềm He, Tu Đồn, Xuân Mai đến Yên Phúc. Cây hồi thường 2-3 năm mới có một năm sai quả. Vì vậy, vụ mùa bội thu năm nay khiến bà con ai nấy đều phấn khởi. Anh Nông Văn Huy, một nông dân ở Yên Phúc, chia sẻ: “Năm ngoái nhà tôi chỉ thu được vài tạ, năm nay chắc chắn phải được 2 tấn”. Tiêu khô giá bao nhiêu cũng là câu hỏi được nhiều người quan tâm trong mùa thu hoạch này.
Giữa năm nay, lo ngại về bọ ánh kim gây hại cho cây hồi đã lan rộng khắp địa phương. Hàng trăm hecta hồi bị nhiễm bệnh, trong đó hơn 200 ha bị ảnh hưởng nặng nề. May mắn thay, dịch bệnh không lan rộng thêm và chủ yếu tập trung ở vùng đồi núi cao. So với tổng diện tích hồi toàn huyện là 9.000 ha, diện tích bị hại không đáng kể.
Năng Suất Tăng, Giá Bán Giảm
Mặc dù năng suất tăng cao, nhưng niềm vui của người trồng hồi không trọn vẹn khi giá hồi tươi giảm mạnh, chỉ bằng 1/3, thậm chí 1/4 so với năm ngoái. Cách ngâm rượu táo mèo khô với đường phèn là một trong những cách chế biến nông sản đang được quan tâm. Có thời điểm, giá hồi tươi ở Văn Quan chỉ còn 6.000 – 7.000 đồng/kg. Ông Nguyễn Trung Kiên, Bí thư Đảng ủy xã Yên Phúc, Chủ tịch Hội Sản xuất, chế biến và kinh doanh hồi Lạng Sơn, cho biết: “Năm ngoái, hồi tươi có giá 27.000 – 28.000 đồng/kg. Năm nay, dù giá đã nhích lên chút ít, nhưng cũng chỉ ở mức 8.000 đồng/kg”.
Người dân xã Văn An phơi hồi – Ảnh: Khánh Ly
Năm 2007, giá hồi tươi cũng từng xuống thấp, chỉ khoảng 5.000 đồng/kg. Bơ đậu phộng Golden Farm cũng là một sản phẩm được ưa chuộng. Tuy nhiên, so với giá trị đồng tiền hiện tại, 5.000 đồng năm 2007 có giá trị hơn 7.000 đồng bây giờ. Năm 2007, Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam đã công bố Quyết định đăng bạ tên gọi xuất xứ hàng hóa cho sản phẩm hoa hồi Lạng Sơn, khẳng định giá trị và chất lượng của hồi Lạng Sơn. Cùng thời điểm đó, Hội Sản xuất, chế biến và kinh doanh hồi Lạng Sơn được thành lập với khoảng 300 hội viên, góp phần nâng cao chất lượng và giá trị của cây hồi. Từ năm 2008 đến nay, giá hồi tươi thường dao động trên 20.000 đồng/kg.
Khắc Khoải Chờ Thị Trường Ổn Định
Hiện nay, nhiều hộ gia đình đã ngừng bán hồi tươi, chuyển sang phơi, sấy khô để chờ giá lên. Lá lồm và lá giang là những loại rau gia vị được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, giá hồi khô hiện tại cũng chỉ ở mức 34.000 đồng/kg, khiến người trồng hồi thua lỗ. Tình trạng được mùa mất giá không chỉ diễn ra ở Văn Quan mà còn lan rộng khắp tỉnh Lạng Sơn. Với diện tích hồi trên 33.000 ha và sản lượng hơn 6.000 tấn/năm, người trồng hồi đang thiệt hại hàng chục tỷ đồng.
Hồi không chỉ là cây đặc sản mà còn là biểu tượng của tỉnh Lạng Sơn. Tuy nhiên, cây hồi vẫn đang đối mặt với bài toán thị trường tiêu thụ chưa ổn định. Mặc dù đã có nhiều nỗ lực từ Trung ương và địa phương trong việc cải tạo và phát triển rừng hồi, nhưng việc ổn định thị trường và nâng cao giá trị sản phẩm vẫn là một thách thức lớn.
Kết Luận
Vụ mùa hồi bội thu năm nay tại Lạng Sơn lại đi kèm với nỗi lo giá cả xuống thấp. Người trồng hồi đang mong chờ những giải pháp hiệu quả từ các cơ quan chức năng để ổn định thị trường, giúp họ có thể bán được sản phẩm với giá cả hợp lý. Hi vọng rằng, trong tương lai gần, cây hồi Lạng Sơn sẽ có một thị trường tiêu thụ ổn định, đem lại thu nhập bền vững cho người nông dân.