Blog
Lạc Nhân Trắng: Giá Trị Dinh Dưỡng và Cách Chế Biến Món Ngon
Bạn đang tìm kiếm một loại hạt vừa bổ dưỡng lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon? Lạc nhân trắng chính là câu trả lời hoàn hảo! Với hương vị thơm ngon đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao, lạc nhân trắng không chỉ là món ăn vặt được ưa chuộng mà còn là nguồn cung cấp năng lượng và dưỡng chất tuyệt vời cho cơ thể. Hãy cùng Mbee Shop khám phá những điều thú vị về loại hạt này nhé.
bầu 3 tháng đầu ăn cá thác lác được không
Lạc Trắng là gì?
Lạc trắng (hay còn gọi là đậu phộng trắng) là loại đậu phộng có vỏ lụa màu trắng, nhân màu trắng ngà. So với lạc đỏ, lạc trắng có vị béo và giòn hơn, thường được sử dụng để ép dầu hoặc chế biến các món rang, chiên, xào. Lạc trắng giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của người già và trẻ em.
Giá Trị Dinh Dưỡng của Lạc Nhân Trắng
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong 100g lạc nhân trắng có chứa:
- 567 calo
- 49g lipid
- 7g chất béo bão hòa
- 18mg natri
- 705mg kali
- 16g carbohydrate
- 9g chất xơ
- 4g đường
- 26g protein
- 92mg canxi
- 4.6mg sắt
- 0.3mg vitamin B6
- 168mg magie
rau diếp thơm còn gọi là rau gì
Những dưỡng chất này rất cần thiết cho sức khỏe, giúp phòng ngừa nhiều bệnh tật. Một số lợi ích của lạc trắng bao gồm:
- Cân bằng đường huyết
- Ngăn ngừa ung thư
- Tăng cường trí nhớ
- Giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi
- Giảm mỡ máu và cân bằng huyết áp
- Hỗ trợ giảm cân
- Thông tuyến sữa ở mẹ bầu
- Cải thiện làn da
- Phòng chống trầm cảm
Các Món Ngon từ Lạc Trắng
Lạc trắng có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là một vài gợi ý:
Chân Giò Hầm Lạc Trắng
Nguyên liệu gồm chân giò heo, lạc trắng, rau mùi và gia vị. Chân giò được làm sạch, chặt khúc vừa ăn rồi hầm cùng lạc trắng cho đến khi chín mềm. Nêm nếm gia vị vừa ăn và thưởng thức.
Thịt Gà Hầm Lạc Trắng
Nguyên liệu gồm thịt gà, lạc trắng, nấm đông cô, rau mùi và gia vị. Thịt gà được làm sạch, chặt miếng vừa ăn rồi hầm cùng lạc trắng và nấm đông cô. Nêm gia vị vừa ăn và thưởng thức.
Thịt Ba Chỉ Kho Lạc Trắng
Thịt ba chỉ được ướp gia vị rồi kho cùng lạc trắng cho đến khi thịt mềm, nước kho sệt lại. Món này rất đưa cơm.
Sữa Lạc Trắng
Lạc trắng rang chín, xay nhuyễn rồi nấu cùng nước và đường/sữa đặc. Đây là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng.
giá cà chua hôm nay tại hà nội
Giá Lạc Nhân Trắng Hôm Nay
Giá lạc nhân trắng trên thị trường dao động tùy thuộc vào loại đã bóc vỏ hay chưa bóc vỏ. Lạc trắng đã bóc vỏ thường có giá cao hơn.
Mua Lạc Nhân Trắng ở Đâu Uy Tín, Chất Lượng?
Để mua lạc nhân trắng chất lượng, bạn nên chọn những cửa hàng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Mbee Shop cam kết mang đến cho bạn sản phẩm lạc nhân trắng chất lượng cao với giá cả hợp lý.
Kết Luận
Lạc nhân trắng là một loại hạt dinh dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về lạc nhân trắng, từ giá trị dinh dưỡng đến cách chế biến món ngon. Hãy thêm lạc nhân trắng vào thực đơn của bạn để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.