Công Dụng Tuyệt Vời của Mướp Hương Đối Với Sức Khỏe và Làm Đẹp

Mướp hương, loại quả quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng bất ngờ. Từ vitamin, khoáng chất đến chất xơ, mướp hương là nguồn bổ sung tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp. Hãy cùng Mbee Shop khám phá những lợi ích tuyệt vời của loại quả thần kỳ này.

alt Mướp hương tươi ngon

Mướp hương tươi ngon được bày bán tại chợ.

các món ăn ngon hàng ngày miền nam

Mướp Hương là gì?

Mướp hương, hay còn gọi là mướp ta hoặc mướp gối, là loại cây thảo dạng dây leo. Lá mọc so le, hình tim có răng cưa và các thùy lá phân chia rõ ràng. Loại quả này rất được ưa chuộng trong ẩm thực Việt, dùng để nấu canh, xào và thậm chí còn được sử dụng trong các bài thuốc dân gian.

Lợi Ích Sức Khỏe của Mướp Hương

Mướp hương không chỉ là một nguyên liệu nấu ăn phổ biến mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

• Hỗ trợ điều trị sởi, giảm sưng đau nhức, kích thích tiết sữa và tăng cường tuần hoàn máu.
• Xơ mướp được dùng để chữa đau nhức gân cốt, bế kinh, tắc tia sữa, viêm tuyến sữa và phù nề.
• Lá mướp có tác dụng trị ho gà, ho khan, khát nước do nắng nóng và trị mụn.
• Hạt mướp được sử dụng để điều trị ho có đờm, giun đũa và tiểu tiện khó.
• Dây mướp có thể dùng để chữa đau lưng, ho, viêm mũi và viêm phế quản.
• Rễ mướp dùng để trị viêm mũi và viêm xoang.

alt Công dụng của mướp hương

Mướp hương có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

các món ăn ngon hàng ngày miền nam

Lưu ý: Mặc dù mướp hương rất tốt cho sức khỏe, những người có tì vị kém, đau bụng, tiêu chảy hoặc yếu sinh lý nên hạn chế sử dụng.

Món Ngon từ Mướp Hương

Mướp hương là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng và dễ làm:

Canh Mướp Hương Riêu Cua

Món canh thanh mát, giải nhiệt lý tưởng cho mùa hè. Sự kết hợp giữa mướp hương và cua đồng giàu đạm tạo nên món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.

alt Canh mướp hương riêu cua

Canh mướp hương riêu cua, món ăn giải nhiệt mùa hè.

Mướp Hương Xào Thịt Gà

Món ăn cung cấp đầy đủ chất xơ và protein, phù hợp cho cả người bình thường và người ăn kiêng. Thịt gà mềm, thơm kết hợp với mướp hương tạo nên hương vị hấp dẫn.

alt Mướp hương xào thịt gà

Mướp hương xào thịt gà, món ăn ngon bổ dưỡng.

Mướp Hương Xào Nấm

Sự hòa quyện giữa vị ngọt mát của mướp hương và hương vị đặc trưng của nấm tạo nên món ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.

alt Mướp hương xào nấm

Mướp hương xào nấm, món ăn tốt cho sức khỏe.

các món ăn ngon hàng ngày miền nam

Mướp Hương và Công Dụng Làm Đẹp Da

Nước ép từ quả, lá hoặc dây mướp non có thể dùng để massage da mặt, giúp làm đẹp da, trị tàn nhang, viêm lỗ chân lông và giảm đỏ mũi do uống rượu.

Phân Biệt Mướp Hương và Mướp Trâu

Bề Ngoài

Mướp hương có quả thon dài, khoảng 25-30cm, vỏ màu xanh sáng. Mướp trâu có quả to hơn, màu xanh đậm và có sọc đậm hơn.

Mùi Hương

Mướp hương có mùi thơm dịu tự nhiên, trong khi mướp trâu không có mùi thơm, thậm chí có mùi hơi hắc.

alt Phân biệt mướp hương và mướp trâu

Phân biệt mướp hương và mướp trâu qua hình dáng và màu sắc.

Kết Luận

Mướp hương là loại quả quen thuộc nhưng lại mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và sắc đẹp. Từ việc chế biến thành các món ăn ngon đến công dụng làm đẹp da, mướp hương xứng đáng là một loại thực phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình. Hãy lựa chọn mướp hương chất lượng để tận hưởng trọn vẹn những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại.