Blog
Sá Sùng Khô – Đặc Sản Quảng Ninh Bổ Dưỡng Cho Sức Khỏe ([keyword])
Sá sùng khô, món quà quý giá từ biển cả, không chỉ là đặc sản trứ danh của Quảng Ninh mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào, bồi bổ sức khỏe tuyệt vời. Với hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao, sá sùng khô đã trở thành món ăn được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình và những dịp lễ Tết đặc biệt. Mbee Shop tự hào mang đến cho bạn sản phẩm sá sùng khô chất lượng hàng đầu, cùng tìm hiểu về loại hải sản quý này nhé.
Sá Sùng là gì?
Sá sùng, hay còn được gọi là địa sâm, trùn biển, giun biển, sâu biển, chặt khoai, đồn đột, là loài sinh vật sống ở vùng ven biển, có hình dáng khá giống giun đất.
Một con sá sùng có kích thước trung bình từ 5 – 10cm, một số con lớn có thể dài tới 15 – 40cm. Sá sùng có đường ruột kéo dài thẳng tuột, không có gan, tim hay phổi. Loại hải sản này được biết đến với vị ngọt tự nhiên và những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Sá Sùng Khô Mbee Shop – Chất Lượng Hàng Đầu
| Tên sản phẩm | Sá sùng khô |
|---|---|
| Xuất xứ | Vân Đồn, Quảng Ninh |
| Thành phần | 100% sá sùng tươi phơi khô tự nhiên |
| Đóng gói | Túi kín, đảm bảo vệ sinh |
| Cách sử dụng | Nấu nước phở, ngâm rượu |
| Bảo quản | Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp |
| Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Lưu ý | Không sử dụng sản phẩm có dấu hiệu hư hỏng |
| Cam kết | Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng đảm bảo, an toàn vệ sinh thực phẩm |
Chứng Nhận An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
Hình Ảnh Thực Tế Sá Sùng Khô Mbee Shop
Phân Biệt Sá Sùng Khô Loại 1 và Loại 2
| Tiêu chí | Sá sùng loại 1 | Sá sùng loại 2 |
|---|---|---|
| Kích thước | Lớn, đồng đều, dài 8-12cm | Nhỏ hơn, không đồng đều, dài 5-7cm |
| Màu sắc | Vàng nhạt hoặc nâu nhạt, ít đốm đen | Sẫm màu hơn, có thể có đốm đen |
| Độ sạch | Sạch sẽ, không còn tạp chất | Có thể còn lẫn tạp chất |
| Hương vị | Thơm ngon, ngọt thanh | Kém ngọt, có thể hơi tanh |
| Giá thành | Cao hơn | Thấp hơn |
Tác Dụng của Sá Sùng ([keyword])
Sá sùng chứa nhiều glyxin, axit amin, glutamin, alanin, succinic và các khoáng chất khác. Từ xa xưa, sá sùng đã được sử dụng như một loại gia vị thay thế bột ngọt.
Trong Đông y, sá sùng có tính mát, vị mặn, bổ dương khí, hỗ trợ điều trị các chứng bệnh dạ niệu. Sá sùng thường được dùng để nấu cháo, canh hoặc các món ăn gia đình.
Một số tác dụng nổi bật của sá sùng:
- Chữa liệt dương, yếu sinh lý: Sá sùng đen phơi khô, xay nhuyễn, uống với rượu ấm, mỗi ngày 6-10g chia 3 lần.
- Trị chứng triều nhiệt, đổ mồ hôi trộm: Sử dụng sá sùng khô trong các món ăn hàng ngày.
- Trị hen suyễn, ho có đờm: Sá sùng có tác dụng tốt cho cả trẻ em và người lớn tuổi.
- Trị đau sưng răng lợi: Sử dụng sá sùng khô đã được sơ chế sạch sẽ.
- Trị còi xương, biếng ăn ở trẻ: Bổ sung dinh dưỡng, giúp trẻ phát triển toàn diện.
Cách Sử Dụng Sá Sùng Khô ([keyword])
Sá Sùng Ngâm Rượu
Sá sùng ngâm rượu có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực, thanh nhiệt giải độc.
Nguyên liệu:
- 1kg sá sùng khô
- 10 lít rượu trắng
- Bình ngâm rượu 10 lít
Cách làm:
- Rửa sạch sá sùng, để ráo nước.
- Tráng bình ngâm rượu bằng rượu trắng.
- Cho sá sùng vào bình, đổ rượu ngập nguyên liệu.
- Đậy kín nắp, ngâm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Ngâm 3-4 tháng là có thể sử dụng.
Ngâm cùng kỷ tử để tăng thêm hiệu quả.
Sá Sùng Nấu Phở
Sá sùng được xem là “linh hồn của nước phở”, mang đến hương vị thơm ngon đặc biệt.
Nguyên liệu:
- 200g sá sùng khô
- 2kg phở
- 1kg xương bò hoặc 1 đuôi bò
- 1kg thịt bò
- 3 củ hành hương
- 1 miếng quế
- 5 cánh hồi
- 1 quả thảo quả
- 1 củ gừng
- Nước mắm, gia vị
- Ớt, hạt tiêu, chanh
- Hành hoa, rau thơm
Cách chế biến:
- Ninh xương bò khoảng 1 giờ.
- Rang gừng, thảo quả, hành hương, cánh hồi.
- Cắt sá sùng thành khúc nhỏ, rang qua chảo.
- Nêm gia vị vào nồi xương, đun sôi, cho quế, hồi, gừng, thảo quả, hành hương vào.
- Vớt hồi, quế, rau mùi ra.
- Cho sá sùng vào nồi, ninh thêm 20 phút.
- Trần phở và thịt bò qua nước sôi.
- Xếp phở, thịt bò vào bát, chan nước dùng, thêm hành, rau thơm, tiêu, ớt, chanh.
Giá Sá Sùng Khô ([keyword]) Hiện Nay
Giá Bán Lẻ
Giá bán lẻ sá sùng khô dao động từ 1.800.000vnđ đến 2.200.000vnđ/kg tại Mbee Shop. Chúng tôi cam kết cung cấp sá sùng khô chính gốc Vân Đồn, Quảng Ninh, chất lượng đảm bảo.
Giá Bán Sỉ
Liên hệ Mbee Shop để được báo giá sỉ tốt nhất. Chúng tôi cung cấp sá sùng khô số lượng lớn với giá ưu đãi cho các đại lý, cửa hàng kinh doanh.
Mua Sá Sùng Khô ([keyword]) ở Đâu?
Mbee Shop là địa chỉ uy tín cung cấp sá sùng khô chất lượng cao tại Hà Nội và TP.HCM. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm tốt nhất với giá cả hợp lý.
Cảm Nhận Khách Hàng
Tại Sao Chọn Mua Sá Sùng Khô Mbee Shop?
- Giá tận gốc, không qua trung gian.
- Sản phẩm chất lượng, nguồn gốc rõ ràng.
- Giao hàng nhanh chóng.
- Chính sách đổi trả linh hoạt.
- Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình.
Liên hệ Mbee Shop ngay hôm nay để đặt mua sá sùng khô và trải nghiệm hương vị đặc sản Quảng Ninh!