Không chỉ nổi tiếng ở Hàn Quốc, kim chi còn phổ biến ở rất nhiều nơi, trong đó có Việt Nam. Với sự kết hợp tinh tế giữa nhiều loại gia vị khác nhau, Kim chi Hàn Quốc lôi cuốn người dùng bởi vị chua cay đặc biệt. Nếu bạn đang có nhu cầu dùng thử kim chi hoặc nhập kim chi cải thảo Hàn Quốc giá sỉ, thì hãy tham khảo ngay những thông tin dưới đây.

Kim chi Hàn Quốc là gì?

Kim chi được biết đến là một món rau muối chua truyền thống lâu đời của người Hàn Quốc. Nguyên liệu chính để làm nên món ăn bao gồm bắp cải thảo, hành lá, tỏi, gừng, ớt bột, nước mắm, nước muối,… Sau khi sơ chế và kết hợp gia vị, kim chi được ủ lên men để tạo độ chua.

Ở Hàn Quốc, kim chi được sử dụng trong các bữa ăn thường ngày. Người ta thường sử dụng nó để chế biến ra một số món ăn khác như canh kim chi đậu phụ, canh kim chi hải sản, cơm rang kim chi,…

Tại Việt Nam, kim chi cũng được sử dụng khá giống với xứ sở cội nguồn. Bên cạnh đó, người Việt còn dùng kim chi Hàn Quốc để ăn kèm với thịt nướng, cơm cuộn, lẩu, mì cay,… Độ chua cay vừa của nó phải khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

Ăn kim chi Hàn Quốc có tốt cho sức khỏe không?

Cải thảo là một trong những thành phần chính tạo nên món kim chi Hàn Quốc. Được biết, cải thảo chứa hàm lượng vitamin A và vitamin C rất cao. Đặc biệt, nó còn cung cấp rất nhiều khoáng chất và axit amin khác nhau, có lợi cho sức khỏe.

Ngoài ra, trong món kim chi Hàn Quốc còn chứa thêm rất nhiều loại rau củ và gia vị khác. Ước tính trung bình cứ 150gram kim chi, cơ thể chúng ta sẽ hấp thụ vào khoảng:

Năng lượng calo: 23;
Lượng đường: 4 gam;
Chất đạm: 2 gam;
Chất béo: dưới 1 gam;
Chất xơ: 2 gam;
Natri: 747 mg;
Vitamin B6: 19% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày;
Vitamin C: 22% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày;
Vitamin K: 55% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày;
Folate: 20% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày;
Sắt: 21% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày;
Niacin: 10% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày;
Riboflavin: 24% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày.

Có thể thấy rằng, kim chi cải thảo có bảng thành phần dinh dưỡng vô cùng tuyệt vời. Đây là một món ăn giàu dưỡng chất và đặc biệt hàm lượng calo rất thấp. Kim chi phù hợp với các chế độ ăn healthy, cân bằng hệ miễn dịch hoặc hỗ trợ sức khỏe tim mạch,…

Cách dùng Kim chi chuẩn xứ Hàn

Kim chi Hàn Quốc sẽ trở nên ngon hơn khi bạn biết dùng đúng cách. Như một người dân bản xứ, bạn có thể dùng kim chi cải thảo Hàn Quốc với một số cách phổ biến như sau:

Ăn trực tiếp kim chi

Kim chi Hàn Quốc có thể được dùng trực tiếp như một món ăn nhẹ trong bữa ăn. Thông thường, người dùng sẽ chia nhỏ kim chi để trộn với cơm hoặc ăn kèm với các món thịt nướng, mì cay. Mùi vị thơm nồng và độ chua cay vừa phải của kim chi sẽ khiến bạn mê ly trong từng món ăn.

Nấu canh kim chi

Sử dụng kim chi để làm nguyên liệu chính cho các món canh cũng chính là cách dùng phổ biến. Canh kim chi Hàn Quốc thường được nấu kèm với thịt ba chỉ, tôm, nấm,… Vị chua của kim chi sẽ tạo nên tính đặc trưng của món ăn này.

Cơm chiên kim chi

Cơm chiên kim chi là món ăn rất phổ biến ở Hàn Quốc. Kim chi được trộn cùng với cơm và các nguyên liệu khác như thịt ba chỉ, trứng, cà rốt, hành tây,… Món cơm chiên này thường được ăn kèm với xà lách, cà chua.

Trộn salad kim chi

Học hỏi từ các nước phương Tây, salad thường được dùng trong các món ăn nhẹ hoặc món ăn kèm. Tại Hàn Quốc, kim chi cũng được sử dụng để trộn món salad truyền thống rất hấp dẫn. Món ăn này trộn cùng với rau xà lách, cà chua và các loại nguyên liệu phổ biến khác.

Kim chi Hàn Quốc giá bao nhiêu – Bảng giá sỉ chi tiết

Như đã đề cập, kim chi Hàn Quốc được dùng khá phổ biến tại Việt Nam. Dựa vào sở thích của người dùng, hầu hết các quán ăn – nhà hàng lẩu & đồ nướng đều phục vụ món ăn này. Nhìn chung, nhu cầu thưởng thức món kim chi Hàn Quốc tại Việt Nam rất cao. Vậy, kim chi Hàn Quốc bao nhiêu 1kg?

Hiện nay, giá bán kim chi cải thảo Hàn Quốc rất linh hoạt. Tùy vào từng cách làm khác nhau, đơn vị cung cấp sẽ niêm yết một giá bán cụ thể. Tại MBee Shop, 1 kg kim chi Hàn Quốc sẽ được bán với giá 65.000đ.

Ngoài ra, MBee còn có chính sách kim chi giá sỉ dành cho những bạn có nhu cầu nhập hàng, kinh doanh. Bảng giá sỉ kim chi Hàn Quốc mới nhất tại MBee:

Bảng giá sỉ kim chi

Mời các bạn tham khảo bản giá sỉ kim chi của chúng tôi như sau:

STT	Số Lượng	Tiền
1	5 kg – 10 kg	60.000/ kg
2	15 kg – 30 kg	55.000/ kg
3	30 kg – 50 kg	50.000/ kg
4	100 kg	45.000/ kg

Tham khảo thêm:kim chi chay

Kim chi Hàn Quốc mua ở đâu chất lượng?

Nhu cầu mua kim chi cải thảo ngon, chất lượng của người dùng hiện nay rất cao. Tuy nhiên, nhiều người vẫn rất quan ngại vấn đề ngộ độc thực phẩm. Bởi cách làm kim chi khá thủ công, đòi hỏi đơn vị cung cấp phải đảm bảo tuyệt đối an toàn vệ sinh.

MBee Shop tự tin là địa chỉ cung cấp kim chi Hàn Quốc sạch sẽ, chất lượng và tươi ngon nhất hiện nay. Tất cả những nguyên liệu đều được chọn lọc kỹ càng, bắp cải nguyên bẹ xanh tươi, ớt bột chuẩn Hàn Quốc. Đặc biệt, giá bán kim chi Hàn Quốc luôn cạnh tranh so với thị trường.

Với công thức riêng biệt, MBee đã tạo nên món kim chi đậm đà, chua cay chuẩn hương vị đặc trưng. Bên cạnh kim chi cải thảo truyền thống, chúng tôi còn cung cấp các sản phẩm đặc biệt khác như: Kim chi cay, kim chi chua ngọt, kim chi chay,…

Cam kết 100% kim chi tại MBee Shop đều được làm mới mỗi ngày ngày, không chất bảo quản. Thành phẩm kim chi được đóng gói trong điều kiện vệ sinh, an toàn thực phẩm tốt nhất. Khi đến tay người tiêu dùng, kim chi vẫn giữ được hương vị tươi ngon.

Vừa rồi, các bạn đã được tham khảo tất cả những thông tin về món Kim chi Hàn Quốc. Nếu có nhu cầu dùng thử hoặc mua kim chi sỉ, thì hãy liên hệ ngay với MBee Shop để được tư vấn báo giá tốt nhất.

Đặc sản sơn lâm – Mbee Shop

Thời gian mở cửa: 8h – 20h (T2 – CN)
Địa chỉ 1: 252/4/3A QL1, Bình Hưng Hòa B, Bình Tân, HCM
Địa chỉ 2: 2/7 Nguyễn Thị Búp, Tổ 10, Kp4, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh
Hotline & zalo: 038 865 8339 – 0928381179
Website: https://matongrungvn.com
Facebook: https://www.facebook.com/kimchigiasi

Hình ảnh chế biến kim chi

Chúng tôi chế biến kim chi Hàn Quốc theo hương vị hàn. Có thể làm kim chi theo sở thích của mọi người như cay, không cay, chua ít, chua nhiều hoặc ít hay nhiều nước sốt.

Các bạn cần mua kim chi hàn quốc liên hệ ngay với chúng tôi để được giá tốt nhất!

Kim Chi Hàn Quốc