Mô tả nấm linh chiNấm linh chi đỏ được sử dụng phổ biến để bồi bổ sức khỏe
Nấm linh chi là một loại thảo dược quý với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như ngăn ngừa ung thư, giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ. Vậy cách sử dụng nấm linh chi như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất? Hãy cùng Mbee Shop tìm hiểu 8 cách sử dụng nấm linh chi đơn giản mà hiệu quả trong bài viết này nhé!
Nấm phục linh thiên có tác dụng gì?
Nấm linh chi là gì?
Nấm linh chi, tên khoa học là Ganoderma lucidum, thuộc họ nấm lim. Loại nấm này mọc trên thân cây gỗ mục, có cuống dài hoặc ngắn, màu nâu đỏ đặc trưng. Mũ nấm hình thận, cuống nấm thường mọc lệch về một phía. Nấm linh chi có vị đắng, thường được dùng để pha trà, chiết xuất thành dạng bột hoặc dùng trong các bài thuốc.
Các cách sử dụng nấm linh chi
1. Sắc nước uống hàng ngày
Uống trà nấm linh chi giúp cải thiện nhiều triệu chứng bệnh lý như đau đầu, chóng mặt, khó thở và mất ngủ. Nó cũng góp phần làm giảm kết tập tiểu cầu, rất tốt cho người bị xơ vữa động mạch.
Cách làm: Cho khoảng 10g nấm linh chi thái lát mỏng vào 1 lít nước. Đun nhỏ lửa khoảng 15 phút hoặc đến khi nước chuyển sang màu trắng ngà và hết vị đắng. Bạn có thể thêm chanh, mật ong, long nhãn, táo đỏ… để trà nấm linh chi thơm ngon hơn.
2. Ngâm rượu nấm linh chi
Cho khoảng 240g nấm linh chi vào bình 5 lít, đổ rượu 40 độ vào ngập nấm, đậy kín nắp. Ngâm trong khoảng 30 ngày là có thể dùng được. Nếu muốn ngâm nhanh hơn, bạn nên thái nấm thành lát mỏng. Ngâm lâu dài thì có thể dùng cả tai nấm.
Nấm linh chi ngâm rượuRượu nấm linh chi
3. Chế biến món ăn với nấm linh chi
Vị đắng nhẹ của nấm linh chi khá hợp với những người thích cà phê hoặc sô-cô-la. Nấm linh chi có thể dùng để chế biến các món tráng miệng, đồ ngọt. Ngoài ra, nấm linh chi còn được dùng như một nguyên liệu cho các món ăn chính như gà hầm nấm linh chi, súp gà nấm linh chi, cháo hạt sen nấm linh chi…
Món ăn từ nấm linh chiGà hầm nấm linh chi
4. Pha nấm linh chi với mật ong
Sự kết hợp giữa nấm linh chi và mật ong giúp phục hồi chức năng gan, cải thiện triệu chứng viêm loét dạ dày tá tràng và làm mờ vết thâm trên da.
Cách làm tương tự như sắc nước nấm linh chi: Đun 10g nấm linh chi thái lát với 1 lít nước trong 15 phút. Sau đó chắt lấy nước, để nguội rồi cho 3-4 muỗng cà phê mật ong vào khuấy đều.
Trà nấm linh chi mật ongTrà nấm linh chi mật ong
Nấm phục linh thiên có tác dụng gì?
5. Kết hợp nấm linh chi với nhân sâm
Nấm linh chi và nhân sâm đều là những thảo dược quý. Trong Đông y, chúng cùng với đông trùng hạ thảo và nhung hươu được xem là tứ “đại dược thiện” rất tốt cho sức khỏe. Kết hợp nấm linh chi và nhân sâm là một cách sử dụng rất hiệu quả.
Cách làm: Xếp 250g nấm linh chi thái lát cùng 150g nhân sâm vào bình thủy tinh 5 lít. Đổ ngập rượu 40 độ, đậy kín nắp và ngâm trong 30 ngày.
Nấm linh chi ngâm nhân sâmRượu nấm linh chi nhân sâm
6. Kết hợp nấm linh chi với tam thất
Dùng nấm linh chi kết hợp với tam thất giúp cải thiện sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, điều hòa hệ miễn dịch, kháng khuẩn, kháng virus và chống oxy hóa. Bạn có thể pha bột tam thất chung với trà nấm linh chi, khuấy đều là có thể dùng.
Nấm linh chi và tam thấtNấm linh chi và bột tam thất
7. Kết hợp nấm linh chi với atiso
Atiso rất tốt cho gan, phòng chống xơ vữa động mạch và kiểm soát rối loạn mỡ máu. Kết hợp atiso và nấm linh chi bằng cách cho 8g bông atiso, 3-5 lát nấm linh chi cùng 2-2.5 lít nước. Đun sôi nhỏ lửa trong 15 phút, sau đó chắt lấy nước uống như trà hàng ngày.
Nấm linh chi và atisoTrà atiso nấm linh chi
8. Làm mặt nạ dưỡng da từ nấm linh chi
Nấm linh chi có thể dùng làm mặt nạ dưỡng da, phù hợp với mọi loại da. Hòa tan 2 muỗng bột nấm linh chi với 1 lòng đỏ trứng gà. Có thể thêm mật ong hoặc nước cốt chanh vào hỗn hợp rồi đắp lên mặt khoảng 30 phút. Áp dụng 2 lần/tuần để làm đẹp da, ngừa mụn và cải thiện làn da thâm nám.
Mặt nạ nấm linh chiMặt nạ nấm linh chi
Kết luận
Trên đây là 8 cách sử dụng nấm linh chi đơn giản và hiệu quả. Hy vọng bài viết này sẽ hữu ích cho bạn. Chúc bạn có một sức khỏe tốt!