Hạt sen tươi không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt mà còn được biết đến với giá trị dinh dưỡng cao. Với vị ngọt thanh mát, hạt sen có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ mặn đến ngọt, phù hợp với mọi lứa tuổi. Vậy hạt sen tươi nấu món gì? Mbee Shop sẽ gợi ý cho bạn 8 món ăn siêu bổ dưỡng từ hạt sen tươi, giúp bạn đa dạng thực đơn cho gia đình. tôm nõn làm món gì
Công Dụng Tuyệt Vời của Hạt Sen Tươi
Hạt sen tươi chứa hàm lượng dồi dào protein, magie, kali và phốt pho, trong khi lại ít chất béo bão hòa, natri và cholesterol. Trong y học cổ truyền, hạt sen được xem là một vị thuốc quý, có tác dụng chữa nhiều bệnh như suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, khó ngủ, biếng ăn. Hạt sen còn được cho là có khả năng hỗ trợ giảm cholesterol, làm đẹp da và hạn chế sự phát triển của một số tế bào ung thư.
8 Món Ngon Từ Hạt Sen Tươi Dành Cho Cả Nhà
Chân Giò Hầm Hạt Sen – Món Ăn B bổ
Chân giò hầm hạt sen là món ăn bổ dưỡng, thích hợp cho người mới ốm dậy hoặc người cần bồi bổ sức khỏe. Vị ngọt của chân giò kết hợp với vị bùi bùi của hạt sen tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Cháo Nấm Hạt Sen Tươi – Món Ăn Thanh Đạm
Cháo nấm hạt sen tươi là món ăn nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối. Sự kết hợp giữa gạo, nấm hương và hạt sen tạo nên món cháo thơm ngon, bổ dưỡng. bông so đũa nấu món gì
Chè Hạt Sen – Món Tráng Miệng Giải Nhiệt
Chè hạt sen là món tráng miệng thanh mát, giải nhiệt, đặc biệt phù hợp trong những ngày hè oi bức. Vị ngọt thanh của hạt sen kết hợp với đậu xanh tạo nên món chè thơm ngon, bổ dưỡng.
Sữa Hạt Sen Bí Đỏ – Thức Uống Dinh Dưỡng
Sữa hạt sen bí đỏ là thức uống giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Vị ngọt béo của sữa kết hợp với hương thơm của bí đỏ và hạt sen tạo nên thức uống thơm ngon, hấp dẫn. nấu cháo rau củ cho người bệnh
Chả Hạt Sen – Món Mặn Đổi Vị
Chả hạt sen là món ăn mặn lạ miệng, kết hợp giữa thịt xay và hạt sen bùi bùi, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Nem Hạt Sen – Món Ăn Truyền Thống
Nem hạt sen là món ăn truyền thống được biến tấu thêm hạt sen, tạo nên hương vị mới lạ, thơm ngon. gân bò làm gì ngon
Canh Sườn Hầm Hạt Sen – Món Canh Bổ Dưỡng
Canh sườn hầm hạt sen là món canh bổ dưỡng, thanh mát, thích hợp cho bữa cơm gia đình. Vị ngọt của sườn kết hợp với vị bùi của hạt sen tạo nên món canh thơm ngon, dễ ăn.
Thạch Trà Xanh Hạt Sen – Món Tráng Miệng Mới Lạ
Thạch trà xanh hạt sen là món tráng miệng mới lạ, kết hợp giữa vị thanh mát của trà xanh và vị bùi bùi của hạt sen. bột củ sen trung quốc có tốt không
Kết Luận
Với 8 gợi ý món ăn từ hạt sen tươi trên đây, Mbee Shop hy vọng bạn đã có thêm nhiều ý tưởng để chế biến những món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình. Hãy bắt tay vào bếp và trổ tài nấu nướng với hạt sen tươi ngay hôm nay!