Su hào là loại củ quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Vừa bổ dưỡng lại dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon, su hào được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn không biết su hào bao nhiêu calo và ăn su hào có mập không? Cùng Mbee Shop tìm hiểu nhé!
1. Su hào bao nhiêu calo?
Lượng calo trong su hào khá thấp, tùy thuộc vào cách chế biến. Dưới đây là lượng calo trong 100g su hào với một số cách chế biến phổ biến:
1.1. Su hào luộc bao nhiêu calo?
100g su hào luộc chứa khoảng 27 calo. Một củ su hào trung bình nặng khoảng 250g, tương đương với khoảng 67 calo. Lượng calo này tương đương với nhiều loại rau củ quả khác.
Trong 100g su hào luộc thường chỉ chứa khoảng 27 calo
Su hào luộc chứa lượng calo rất thấp
1.2. Su hào xào trứng bao nhiêu calo?
100g su hào xào trứng chứa khoảng 130 calo. Món ăn này cung cấp năng lượng ổn định và tạo cảm giác no lâu hơn so với su hào luộc.
Hàm lượng calo trong món su hào xào trứng là khoảng 130 calo
Su hào xào trứng cung cấp năng lượng ổn định
Giá chanh đào bao nhiêu 1kg? Chanh đào mua ở đâu TPHCM
1.3. Su hào xào cà rốt bao nhiêu calo?
100g su hào xào cà rốt chứa khoảng 310 calo. Món ăn này không chỉ cung cấp năng lượng mà còn bổ sung vitamin C, vitamin K, vitamin nhóm B, beta-carotene (tiền chất vitamin A), kali và mangan.
Trong 100g su hào xào cà rốt thì chứa khoảng 310 calo
Su hào xào cà rốt giàu vitamin và khoáng chất
1.4. Su hào xào thịt bò bao nhiêu calo?
100g su hào xào thịt bò chứa khoảng 320 calo, cao hơn một chút so với su hào xào cà rốt. Món này giàu protein từ thịt bò, giúp xây dựng cơ bắp, bên cạnh các vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Su hào xào thịt bò chứa khoảng 320 calo
Su hào xào thịt bò giàu protein
1.5. Canh su hào nấu xương bao nhiêu calo?
1 tô canh su hào nấu xương (khoảng 250g) chứa khoảng 470 calo. Món canh này giàu dinh dưỡng với protein từ xương, vitamin và khoáng chất từ su hào và các loại rau củ khác thường được thêm vào như cà rốt, đậu Hà Lan.
Su hào nấu xương là một món ăn bổ dưỡng
Canh su hào nấu xương bổ dưỡng, dễ ăn
2. Ăn su hào có béo không?
Su hào chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và ít calo. Do đó, ăn su hào không gây béo phì mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Chất xơ trong su hào tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn, đồng thời kích thích quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa.
Trong 100g su hào có:
- 6g carb
- 1.7g protein
- 0g chất béo
- 3.6g chất xơ
- 350g kali
- 62mg vitamin C
- 19mg magie
3. Cách giảm cân bằng su hào
Bạn có thể chế biến su hào thành nhiều món ăn giảm cân ngon miệng:
3.1. Canh su hào giảm cân
Nguyên liệu gồm su hào, cà rốt, sườn non, hành lá và gia vị. Sườn non được hầm mềm, sau đó cho su hào, cà rốt vào nấu chín, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Canh su hào là một món ăn rất dễ làm
Canh su hào dễ làm, tốt cho sức khỏe
Cách làm kim chi hành lá đơn giản
3.2. Nộm su hào giảm cân
Nguyên liệu gồm su hào, cà rốt, lạc rang, tỏi, chanh, ớt, rau mùi, rau húng và gia vị. Su hào, cà rốt thái sợi, ngâm nước muối, sau đó trộn với nước chấm chua ngọt, lạc rang, rau thơm.
Nộm su hào rất tốt cho sức khỏe và có các nguyên liệu dễ tìm
Nộm su hào thanh mát, dễ ăn
4. Lưu ý khi ăn su hào giảm cân
- Nên ưu tiên các món luộc, canh su hào để giảm cân hiệu quả.
- Hạn chế ăn su hào muối vì chứa nhiều natri.
- Không nên ăn su hào sống.
- Người bị bệnh tuyến giáp nên hạn chế ăn su hào.
- Kết hợp ăn su hào với chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện đều đặn để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.
Kết luận
Su hào là loại củ ít calo, giàu dinh dưỡng, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bạn có thể chế biến su hào thành nhiều món ăn ngon miệng và đưa vào thực đơn giảm cân của mình. Tuy nhiên, cần lưu ý một số điểm khi ăn su hào để đảm bảo sức khỏe và đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.